هدایت به بالای صفحه

یکشنبه ۱ مهر ۱۳۹۷ - Sunday 23 September 2018
توضیحات
درست کردن دمنوش یا چای اسفناج
درست کردن دمنوش یا چای اسفناج؛ دوشنبه ۷ فروردین ۱۳۹۶
۸۰۲ views

درست کردن دمنوش یا چای اسفناج

بر خلاف تصور عامه مردم که اسفناج را یک گیاه با میزان آهن زیاد می‌دانند، این سبزی فقط دارای ۲/۷۱ میلی گرم آهن در ۱۰۰ گرم اسفناج خام است. به رغم باور همگان، اسفناج منبع فوق‌العاده خوب آهن نیست، زیرا میزان اسید اکسالات آن، بدن را از جذب مواد معدنی باز می‌دارد.؛
دمنوش یا چای اسطوخودوس
دمنوش یا چای اسطوخودوس؛ شنبه ۲۸ اسفند ۱۳۹۵
۳۶۹ views

دمنوش یا چای اسطوخودوس

سرده‌ای مشتمل از ۲۵ تا ۳۰ گونهٔ مختلف از دسته گیاهان گلدار و از خانوادهٔ نعناعیان است. اسطوخودوس گل‌های کوچک خوشه‌ای آبی یا قرمز سیر تا بنفش دارد و ارتفاعش در حدود ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتر است. برگش شبیه برگ صعتر و از آن درازتر و باریکتر است. ساقه‌اش واحد و باریک و بی‌شاخ و در قد کمتر از شبری است. قبهٔ آن متراکم از اجزاء شبیه به جو، بی‌تخم و مایل به سرخی، تندطعم و با اندک تلخی است.؛
دمنوش یا چای ابهل
دمنوش یا چای ابهل؛ چهارشنبه ۲۵ اسفند ۱۳۹۵
۳۱۲ views

دمنوش یا چای ابهل

نام های دیگر این گیاه: میوه سرو کوهی ، آورس ، ارقولس ، اورس ، هوبیره ، حب العرعر ، جوزالابهل ، صفینه ، لمییر ، ریس ، ثمره العرعر ، مای مرز ، صافینا ، براتون ، وهل ، بزماثون ، سابین و اغورس؛